Bílý páv

Náš tým

Pavel Houdek
Šéfkuchař
Šéfkuchař Pavel Houdek má za sebou dlouholetou kariéru jako Executive Chef v Infinity restauraci, Theatro – Karlínské hudební divadlo a Restaurace Golf Hostivař. Také působil dlouhá léta jako šéfkuchař v Read More
Jan Antoš
Šéfkuchař
Od dubna 2011 do října 2015 kuchař v  hotelu Chateau Mcely restaurace Piano nobile. Od ledna 2011 kuchař Italská restaurace Tratoria Turbanti. Od května 2010 do ledna 2011 šéfkuchař-zámecka restaurace Armonia Brandýs Read More
Michal Stínka
Kuchař
Pracoval v pražské restauraci Hybernia. Po našem oslovení se neváhal přidat do týmu Bílého páva.
Petr Bušanský
Someliér
Profesionální someliér, který se nám stará o vína značky Hruška. Připravuje pro Vás ta nejlepší vína, aby propojení chutí s jídlem byl dokonalý gurmánský zážitek.